Resep Cupcake Coklat Enak

Bahan :

- 100 g gula pasir
- 100 g margarin, lelehkan
- 75 g coklat masak pekat, lelehkan
- 75 g tepung terigu
- 1/2 sendok teh cake emulsifier
- 1/2 sendok teh baking powder
- 12 endok makan susu bubuk
- 3 butir telur

Cara Membikin :

1. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier sampai putih serta mengembang.
2. Lalu tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk sampai rata.
3. Masukkan margarin dan coklat yang sudah dilelehkan, kemudian aduk sampai rata.
4. Sesudah itu tuang adonan tersebut ke dalama cetakan muffin yang sudah dialasi dengan paper cup sampai 3/4 penuh.
5. Selanjutnya kukuslah cetakan adonan tadi kurang lebih selama 15 menit sampai matang.
6. Angkat, dinginkan, dan cupcake siap buat dihidangkan.

Sumber: http://resepmasakanindonesiapraktis.blogspot.com/2014/10/resep-cup-cake-coklat-lezat.html